Spitzenrestaurant in London stellt Menü um auf gluten- und milchfrei … und keiner bemerkt’s!

Der Koch einer London’s Top Restaurants hat jetzt erst bekannt gegeben, dass er die Speisekarte komplett auf gluten- und milchproduktfreie Rezepte geändert hat und das, ohne dass jemand davon etwas mitbekommen hat! Der Name dieses einfallsreichen Mannes ist Dominic Teague und sein Arbeitgeber das Indigo Restaurant in Covent Gardens One Aldwych Hotel. Er sagt, er…

Diese 5 Länder sind für 60% des Plastikmülls in den Weltmeeren verantwortlich

Etwa 8 Millionen Tonnen Plastik werden jährlich in die Meere entsorgt, und laut einer neuen Studie kommt der Großteil dieses Abfalls aus nur fünf Ländern: China, Indonesia, Philippinen, Thailand und Vietnam. Stemming the Tide heißt die Studie, die letzten Monat herausgegeben wurde vom Ocean Conservancy und McKinsey Center für Business und Environment. Warum kommt gerade…

Luxus und Einsamkeit: Die dunkle Seite von Geschäftsreisen

Spannende Reiseziele und Unterbringung in 5-Sterne Hotels: Business Trips sehen oberflächlich betrachtet nach viel Glamour und Prestige aus. Jedoch sieht die Realität für geschäftlich Vielreisende oft anders aus. Warteschlangen, Flugverspätungen und einsame Abendessen machen oft einen großen Teil der Reisen aus, denn die Vorzüge von Meetings rund um die Welt von Paris nach Tokyo kommen…

Warum Emirates die härteste Konkurrenz in der Flugbranche ist

Die arabische Airline Emirates feierte gerade sein 30-jähriges Bestehen – aber das  dürfte nur die wenigsten (europäischen) Fluggesellschaften freuen. Die Fluglinie hat schon immer mit drei Dingen ganz gewaltig trumpfen können: guter Service, niedrige Kosten und die gute Lage vom Drehkreuz Dubai zwischen dem Westen und Osten. Emirates waren Pioniere in Sachen Service. Sie servierten…